Cara Membuat Pangsit Goreng Le Gino Untuk Pemula!

Pangsit Goreng Le Gino. Yang masak langsung Le Gino nya dong ! Perjuangan mendapatkan pangsit goreng viral le gino. Seperti namanya, kuiner yang disajikan adalah pangsit goreng.

Pangsit Goreng Le Gino, makanan kekinian yang bisa banget Endeusiast bikin sendiri di rumah. Cara membuatnya pun tidak sulit, lho. Pangsit goreng Lek Gino belakangan viral di media sosial. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Pangsit Goreng Le Gino hanya dengan menggunakan 34 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pangsit Goreng Le Gino!

Bahan-bahan Pangsit Goreng Le Gino

1. Siapkan dari Bahan Pangsit (40 pcs).
2. Gunakan 1 pack dari kulit pangsit.
3. Siapkan 300 gr dari paha ayam fillet.
4. Gunakan 20 gr dari ebi, rendam air.
5. Diperlukan 4 siung dari bawang putih halus.
6. Siapkan 2 sdm dari tepung sagu.
7. Diperlukan 3 sdm dari air jahe.
8. Sediakan 2 sdt dari minyak wijen.
9. Siapkan 4 sdt dari saus tiram.
10. Sediakan 1 sdm dari gula.
11. Diperlukan 1 sdt dari garam.
12. Siapkan 1 sdt dari kaldu jamur.
13. Sediakan dari Bahan Bumbu Ebi (250 gr).
14. Sediakan 16 siung dari bawang putih.
15. Dibutuhkan 12 buah dari kemiri.
16. Siapkan 20 gr dari ebi, rendam air.
17. Diperlukan 1 buah dari terasi.
18. Siapkan 125 ml dari minyak.
19. Diperlukan dari Bahan Lainnya (2 porsi).
20. Siapkan 2 butir dari telur.
21. Gunakan 3 siung dari bawang merah, iris.
22. Sediakan 2 siung dari bawang putih, cincang.
23. Gunakan 1 batang dari daun bawang, iris.
24. Diperlukan 1 buah dari caisim, iris.
25. Diperlukan 25 gr dari tauge.
26. Diperlukan 50 gr dari kol, iris.
27. Gunakan 5 buah dari bakso sapi, iris.
28. Dibutuhkan 75 gr dari paha ayam fillet, iris.
29. Diperlukan 3 sdm dari kecap manis.
30. Diperlukan 2 sdm dari saus tiram.
31. Sediakan 2 sdm dari kecap asin.
32. Sediakan 1/2 sdt dari garam.
33. Sediakan 1/4 sdt dari kaldu jamur.
34. Sediakan 1/4 sdt dari merica.

Pangsit rebus yang berlokasi di Cengkareng, Jakarta Barat ini ramai didatangi pengunjung, termasuk para food vloger. Bahkan banyak yang menyebutkan bahwa antrian untuk menikmati pangsit ini bisa sampai berjam-jam, berhari-hari. Pangsit goreng viral ala Le Gino dapat dibuat sendiri di rumah. Bahan utama pakai kulit pangsit instan, ditambah paha ayam, ebi, dan bumbu lain.

Cara membuat Pangsit Goreng Le Gino

1. Untuk bumbu ebi, potong-potong bawang putih dan kemiri lalu masukkan ke dalam blender bersama minyak, terasi, dan ebi, blender hingga halus. Tumis hingga wangi dan berwarna cokelat..
2. Untuk isian pangsit, blender semua bahan hingga halus menggunakan food processor..
3. Ambil satu lembar kulit pangsit, taruh 1 sendok teh adonan lalu oleskan air di kulit pangsit dan lipat menjadi segitiga kemudian kedua ujungnya ditekuk dan dilem lagi menggunakan air..
4. Rebus air agak banyak, masak hingga pangsit mengapung..
5. Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan telur dan masak hingga kering. Lalu masukkan ayam, bakso, pangsit, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis aduk rata..
6. Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu jamur, aduk rata..
7. Masukkan kol, tauge, caisim, dan daun bawang. Tambahkan 2 sendok makan bumbu ebi, masak sebentar..
8. Pangsit goreng siap disajikan..

Rebus dengan air yang agak banyak, masak hingga pangsit mengapung. Sebelum membuat pangsit goreng viral a la Le Gino, siapkan dulu bahan-bahan untuk membuat pangsit basahnya, ya! Berikut ini cara lengkap membuat pangsit goreng viral Le Gino: Masukkan ayam, daun bawang, bawang putih cincang, jahe parut, telur, tepung tapioka, garam, kaldu, lada dan. Apalagi kalau bukan pangsit goreng ala Le Gino. Saking tenarnya, pembeli harus rela antre berhari-hati untuk bisa menyantap satu porsi pangsit goreng ini.