Beef Scotch Egg With Carrot 🥕.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Beef Scotch Egg With Carrot 🥕 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Beef Scotch Egg With Carrot 🥕!
Bahan-bahan Beef Scotch Egg With Carrot 🥕
- Sediakan 3 butir dari telur (rebus).
- Siapkan 50 gram dari wortel parut.
- Gunakan 2 butir dari telur (yg 1 butir utk bahan pelapis).
- Sediakan 150-200 gram dari daging ayam cincang (me: daging sapi giling).
- Siapkan 1 sdt dari seledri (cincang).
- Dibutuhkan 50 gram dari tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm dari bawang daun (iris tipis).
- Sediakan 1 sdt dari kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt dari garam.
- Diperlukan dari ± 100 gr tepung panir.
Langkah-langkah memasak Beef Scotch Egg With Carrot 🥕
- Siapkan bahan2nya.
- Dlm wadah kocok lepas 1 butir telur lalu campur dg daging ayam/sapi giling, wortel, seledri, bawang daun, garam, merica, kaldu jamur. Aduk sampai rata kemudian masukkan tepung terigu. Aduk rata.
- Ambil adonan sebelum nya telapak tangan diberi minyak sedikit biar saat menggulung telur tidak lengket ditelapak tangan lalu pipihkan kemudian isi dg telur rebus ditengahnya kemudian bulatkan. Lakukan sampai adonan habis..
- Celupkan dlm kocokan telur atau bs skip telur kocoknya, setelah dibulatkan lgsg gulingkan dlm tepung panir. Lalu simpan dahulu didalam kulkas selama 1 jam supaya set..
- Setelah 1 jam, Goreng 1 per 1 hingga kuning keemasan. Angkat & tiriskan..
- Sajikan hangat dengan saus & mayonaise.
