Hati Sapi Bumbu Kecap.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Hati Sapi Bumbu Kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Hati Sapi Bumbu Kecap yuk!
Bahan Hati Sapi Bumbu Kecap
- Dibutuhkan of hati sapi.
- Gunakan of daun salam.
- Diperlukan of bawang putih.
- Siapkan of bawang merah.
- Diperlukan of cabe rawit (selera).
- Sediakan of penyedap rasa.
- Dibutuhkan of gula.
- Sediakan of garam.
- Sediakan of saus tiram.
- Dibutuhkan of kecap manis.
- Diperlukan of lengkuas.
Cara memasak Hati Sapi Bumbu Kecap
- Hati sapi di rebus sampai matang, kemudian potong-potong dadu.
- Goreng sebentar hati sapi, sisihkan.
- Tumis duo bawang sampai harum.
- Masukkan daun salam, lengkuas (geprek), masukkan hati sapi yg sudah di goreng td.
- Tambahkan air secukupnya, masukkan saos tiram, kecap, bumbu-bumbu.
- Setelah mendidih, air berkurang, angkat.
- Berikan taburan bawang goreng.
- Sajikan 🍽️.