Daging Sapi Kuah Kecap.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Daging Sapi Kuah Kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Sapi Kuah Kecap yuk!
Bahan-bahan Daging Sapi Kuah Kecap
- Siapkan of daging sapi.
- Dibutuhkan of tomat (iris tipis).
- Gunakan of lengkuas (iris tipis).
- Siapkan of sereh.
- Dibutuhkan of daun salam.
- Siapkan of kecap manis.
- Diperlukan of gula.
- Siapkan of garam.
- Diperlukan of air.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan of bawang merah.
- Sediakan of bawang putih.
- Dibutuhkan of kunyit.
- Siapkan of jahe.
- Dibutuhkan of kemiri.
- Dibutuhkan of ketumbar.
- Gunakan of merica.
Cara memasak Daging Sapi Kuah Kecap
- Rebus daging sapi yang sudah dipotong dan dibersihkan hingga empuk, lalu tiriskan..
- Haluskan bumbu untuk bumbu halusnya kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum..
- Masukan tomat, lengkuas, sereh dan daun salam. Kemudian masukan gula, garam dan kecap manis. Tuangkan air sesuai selera, masak bumbu tadi hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukan daging sapi yang sudah direbus tadi. Biarkan hingga bumbu benar benar meresap. Jangan lupa koreksi rasa..
- Daging sapi kuah kecap siap disantap..