Resep: Iga Sapi Kecap Pedas yang Renyah!

Iga Sapi Kecap Pedas.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Iga Sapi Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Iga Sapi Kecap Pedas!

Bahan Iga Sapi Kecap Pedas

1. Gunakan of iga sapi.
2. Diperlukan of daun jeruk.
3. Sediakan of merica.
4. Siapkan of penyedap totole (jamur).
5. Gunakan of kecap manis.
6. Gunakan of cabe rawit merah.
7. Siapkan of bawang merah.
8. Dibutuhkan of bawang putih.
9. Diperlukan of jahe.
10. Sediakan of air.

Langkah-langkah membuat Iga Sapi Kecap Pedas

1. Rebus 10 menit iga sapi untuk membuang kotoran.
2. Potong bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe dan daun jeruk.
3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan jahe sampai keluar aroma dan masukan iga sapi, tumis sebentar.
4. Masukan air, kecap, totole dan merica.
5. Masak sampai +- 2jam sampai iga empuk.