Mie Singkong Seruit Sapi Lampung Barat. Warga Lampung punya tradisi nyeruit yang membuat sanak saudara hingga tetangga bisa berkumpul. Tradisi ini diambil dari nama hidangan khas yang biasa mereka sajikan kala Bahan utama membuat seruit adalah ikan bakar atau goreng, sambal terasi, tempoyak (durian fermentasi), dan mangga. Hello!! we are from Lampung Squad!!
Seruit merupakan salah satu makanan khas Lampung yang sering dihidangkan saat ada acara keluarga, pernikahan, acara adat serta acara keagamaan.
Cara Membuat Mie Singkong yang Enak Mie singkong, mie ini juga baik untuk kesehatan.
Selain singkong sebagai bahan alami ini juga sebagai pengganti makanan yang kadar gulanya tinggi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Mie Singkong Seruit Sapi Lampung Barat hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Singkong Seruit Sapi Lampung Barat yuk!
Bahan Mie Singkong Seruit Sapi Lampung Barat
- Gunakan 500 gram dari irisan daging sapi.
- Diperlukan 1 sachet dari mie mocaf.
- Sediakan 1 sdm dari jeruk limo.
- Siapkan 1 sdt dari garam.
- Sediakan 5 siung dari bawang putih, geprek.
- Siapkan 200 gram dari belimbing wuluh, potong tipis.
- Siapkan 5 buah dari tomat merah potong tipis.
- Sediakan 75 ml dari air panas.
- Sediakan 15 dari bawang merah.
- Gunakan 12 dari cabai setan.
- Sediakan 1 sdt dari terasi, bakar.
- Siapkan 1 sdt dari garam (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 sdt dari gula pasir.
Untuk ketelanya saja bisa sebagai obat sakit maag apalagi kalau dibuat sebagai mie tentu banyak juga. Bakso ini sangat khas lampung karena terbuat dari daging sapi asli dengan tekstur yang sangat kenyal. Dalam satu porsi mie lampung terdiri beberapa bahan istimewa seperti bihun ayam, kwetiau, mie ayam dan nasi tim yang enak lalu. Resep Mie Laksa Khas Kepulauan Riau.
Cara membuat Mie Singkong Seruit Sapi Lampung Barat
- Lumuri irisan daging sapi dengan air jeruk limo, garam dan bawang putih geprek, simpan di kulkas 30 menit. Tumis.
- Rebus mie singkong sampai lunak. Tiriskan.
- Campur belimbing wuluh, tomat..
- Tumis daging sapi suwir dengan bumbu halus. Tumis hingga harum dan matang sempurna. Tuang ke atas mie singkong, tambahi potongan belimbing wuluh dan tomat, aduk rata..
- Tata daging sapi di atas mie, atur dengan apik agar komposisi bentuk dan warna sedap dipandang mata.
Kami menjual Alat potong singkong dan aneka umbi kentang, pisang, ubi dengan harga dijamin murah. MUI Lampung Minta Aparat Kepolisian Daerah Lampung Agar Secepatnya Mengungkap Motif Dibalik Penusukan Syaikh Ali Jabir. Seruit merupakan makanan khas Lampung yang bisa dijumpai di beberapa daerah di Lampung. Makanan khas Lampung Barat ini merupakan sambal yang kemudian dimakan menggunakan ikan atau daging. Sambal dengan sebutan sambol mattah oleh masyarakat setempat ini berbahan dasar.
