Kulit Sapi🐄 Masak Kecap.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Kulit Sapi🐄 Masak Kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kulit Sapi🐄 Masak Kecap!
Bahan-bahan Kulit Sapi🐄 Masak Kecap
- Gunakan of kulit sapi.
- Diperlukan of Bawang prei.
- Gunakan of Daun bawang.
- Dibutuhkan of Daun jeruk (2 lembar).
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Siapkan of bawang merah.
- Siapkan of Lada.
- Siapkan of Jahe.
- Diperlukan of Pala.
- Siapkan of Cabe merah kering.
- Siapkan of Masako.
- Siapkan of Kecap manis.
Cara memasak Kulit Sapi🐄 Masak Kecap
- Siapkan bahan-bahan.
- Rebus kulit sapi, buang airnya dan tiriskan. Kemudian iris kulit sapi memanjang (seperti digambar)..
- Haluskan bw.putih, bw.merah, jahe, lada, pala, cabe merah kering (untuk cabe keringnya rendam dulu ya dalam air sebelum dihaluskan)..
- Tumis bawang prei sampai layu kemudian masukkan daun jeruk dan bumbu yang sudah dihaluskan (masak bumbu sampai harum) tambahkan kecap manis + masako secukupnya.. jangan lupa tes rasa.
- Masukkan kulit sapi yg sudah dipotong-potong. Masak sampai kuah meresap dan matang. Angkat. Taburi daun bawang yang sudah digoreng..
- Yummmi... Kulit sapi masak kecap siap disajikan😋.