Sapi goreng saus kecap pedas. Sebagai camilan ataupun makanan utama, cumi goreng tepung saus kecap memang sulit tertandingi. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Sebagai menu utama atau camilan, cumi goreng tepung saus kecap versi pedas selalu menjadi favorit.
Nama lain dari masakan kwetiau goreng gurih ini adalah kwetiau Pontianak spesial.
Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Pertama potong potong ati ampela dan petai sesuai selera b.
Teman-teman dapat membuat Sapi goreng saus kecap pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sapi goreng saus kecap pedas yuk!
Bahan Sapi goreng saus kecap pedas
- Dibutuhkan 100 gr of daging sapi has dalam (tenderloin), potong kecil2 memanjang.
- Dibutuhkan 2 sendok makan of kecap asin.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of merica.
- Sediakan 1 of telur, ambil putih telurnya saja.
- Siapkan 1 mangkok of tepung terigu.
- Siapkan of Minyak goreng untuk menggoreng.
- Gunakan of Saus :.
- Gunakan 3 sendok makan of kecap asin.
- Siapkan 3 of cabe rawit, iris2 tipis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of gula pasir.
- Gunakan 1 batang of daun bawang, rajang halus.
- Sediakan 1 sdm of minyak goreng untuk menumis.
Goreng ati ampela sampai matang dan goreng petai semenit aja agar sedikit layu c. Tumis bumbu halus sebentar masukan bumbu pelengkapnya. Resep Bango Cita Rasa Nusantara yang dibawakan oleh Chef Glen kali ini menggabungkan terong si sayur lezat bergizi dengan saus kecap pedas. Lumuri Terong dan telur sampai merata, lalu digoreng sampai matang.
Langkah-langkah memasak Sapi goreng saus kecap pedas
- Bumbui potongan daging sapi has dalam (tenderloin) dengan kecap asin dan lada. Biarkan 10 menit..
- Kocok lepas telur putih.
- Celupkan potongan daging sapi ke dalam telur putih kocok, kemudian gulingkan di atas tepung terigu. Remas2 dengan lembut lembut sampai tepung rapat menempel pada permukaan daging..
- Goreng daging sapi terbungkus tepung tersebut hingga matang sampai warnanya berubah kecoklatan. Tiriskan dan sisikan.
- Untuk sausnya, tumis 2 siung bawang phtih cincang hingga harum. Tambahkan seiris jahe untuk menambah aroma sedap..
- Tambahkan air, kecap asin, irisan cabai rawit, gula pasir. Cicipi..
- Sajikan sapi goreng dan saus kecap pedas secara terpisah. Siramkan saus ketika hendak dimakan..
- Masak sebentar, masukkan potongan daun bawang kemudian angkat saus..
Resep ini diilhami dari resep Sate Goreng yang rasanya cenderung manis. Nasi Nasi goreng sapi Nasi + telur + kecap manis + tumis sapi + wajan. Tips Cara Memasak Dan Membuat Nasi Goreng Rumahan Supaya Enak. Paling penting untuk membuat nasi goreng spesial Masukkan merica halus, kecap manis, garam dan bumbu mie goreng (dari mie yang direbus tadi, termasuk minyak, kecap, saus pedas). Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas.
