Simple Beef Steak.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Simple Beef Steak hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Simple Beef Steak!
Bahan Simple Beef Steak
- Dibutuhkan 194 gram dari daging sapi giling.
- Gunakan 3 sdm dari bawang bombai cincang.
- Gunakan 3 sdm dari kubis cincang halus.
- Dibutuhkan 1 sdm dari daun bawang.
- Dibutuhkan 1 sdm dari tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir dari telur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt dari garam (secukupnya).
- Siapkan 1/2 sdt dari blackpaper.
- Gunakan dari Saus Steak.
- Gunakan 1/2 buah dari bawang bombai iris memanjang.
- Gunakan 3 butir dari bawang putih, cincang.
- Siapkan 1/4 sdt dari beef stock (kaldu sapi).
- Dibutuhkan secukupnya dari blackpaper.
- Sediakan secukupnya dari garam.
- Siapkan 1 sdm dari tepung kentang.
- Dibutuhkan 100 ml dari air matang.
- Siapkan dari Pelengkap:.
- Dibutuhkan dari Kentang goreng.
- Siapkan dari wortel rebus.
- Sediakan dari Brokoli rebus.
- Diperlukan dari Kapri rebus.
Langkah-langkah memasak Simple Beef Steak
- Siapkan semua bahan burger atau steak. Kemudian campur jadi satu dan aduk rata sambil di remat-remat..
- Bulat-bulat kan atau cetak. Saya menggunakan cetakan onigiri.Saya isi dengan ketebalan kurang lebih 0,5 cm..
- Kemudian panggang di atas grill pan yang sudah dioles minyak goreng atau butter. Sampai kedua sisi kecokelatan. Jadi ketika salah satu sisinya sudah matang segera balik..
- Buat pelengkap steaknya, seperti kentang goreng, wortel kapri dan brokoli yang di rebus atau dikukus Agar berasa direbus dengan ditambahkan garam sedikit saja..
- Buat sausnya. Tumis bawang putih dan bawang bombai di atas pan grill bekas memanggang daging tadi sampai harum. Kemudian tambahkan kaldu sapi, blackpaper dan air masak sampai mendidih, kemudian masukkan tepung kentang yang sudah dicairkan. Masak sampai meletup-letup dan tes rasa. Setelah jadi sisihkan..
