Daging Sapi Masak Kecap.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Daging Sapi Masak Kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging Sapi Masak Kecap!
Bahan-bahan Daging Sapi Masak Kecap
- Diperlukan of daging sapi.
- Diperlukan of garam.
- Siapkan of gula.
- Diperlukan of kaldu sapi bubuk.
- Dibutuhkan of kecap manis.
- Dibutuhkan of Bumbu Iris :.
- Dibutuhkan of bawang bombay.
- Gunakan of bawang merah.
- Gunakan of cabe merah keriting.
- Gunakan of tomat.
- Dibutuhkan of Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Sediakan of ketumbar.
Cara membuat Daging Sapi Masak Kecap
- Cuci bersih daging sapi lalu rebus hingga empuk. Jika sudah empuk potong atau iris tipis..
- Haluskan bumbu (bawang putih + ketumbar) sisihkan. Kemudian panaskan minyak lalu tumis bawang merah sampai agak layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis kembali sampai harum..
- Masukkan irisan cabai, lalu masukkan daging. Aduk rata..
- Beri air kaldu, diamkan sampai air agak menyusut.
- Lalu masukkan bawang bombay, tomat dan juga bumbu (garam, gula, kecap manis, dan kaldu bubuk) aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai air tinggal sedikit atau menyusut. Lalu matikan api..
- Angkat dan sajikan..
