Resep: 14. Daging Giling Kuah yang Renyah!

14. Daging Giling Kuah.

Kamu dapat membuat 14. Daging Giling Kuah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 14. Daging Giling Kuah yuk!

Bahan-bahan 14. Daging Giling Kuah

1. Diperlukan 1 genggam dari daging sapi giling.
2. Siapkan 3 buah dari tahu sumedang potong kotak.
3. Dibutuhkan 1/2 buah dari tomat merah potong kotak.
4. Dibutuhkan 2 siung dari bawang merah iris.
5. Dibutuhkan 1 siung dari bawang putih cincang halus.
6. Diperlukan 1 batang dari seledri potong panjang (batangnya saja).
7. Diperlukan 1 batang dari daun seledri iris (daunnya saja).
8. Gunakan secukupnya dari kecap manis.
9. Gunakan secukupnya dari saos tiram.
10. Diperlukan secukupnya dari garam.
11. Dibutuhkan secukupnya dari mingak goreng untuk menumis.
12. Siapkan secukupnya dari air.
13. Gunakan Secukupnya dari bawang goreng untuk taburan.

Cara memasak 14. Daging Giling Kuah

1. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dengan api kecil.
2. Tambahkan daging sapi giling, tumis sampai layu lalu tambahkan tahu, tomat, batang seledri, garam, kecap manis, saos tiram.
3. Tumis lagi sampai rata lalu tambahkan sedikit air. Lalu aduk rata..
4. Tutup wajan lalu masak daging giling sampai matang dengan api sedang relatif kecil.
5. Matikan api kompor. Tambahkan irisan daun seledri. Aduk rata. Lalu angkat dan tuang ke dalam mangkok. Lalu beri taburan bawang goreng.
6. Daging giling kuah siap disajikan..