Sapi Lada kecap.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Sapi Lada kecap hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sapi Lada kecap yuk!
Bahan Sapi Lada kecap
- Dibutuhkan of Daging Sapi (boleh pakai daging lain sesuai selera).
- Sediakan of Tahu Putih (potong dadu lalu digoreng).
- Gunakan of Bawang Merah.
- Gunakan of Bawang Putih.
- Siapkan of Lada Bubuk.
- Sediakan of Kecap Manis.
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of Gula.
- Dibutuhkan of Minyak Goreng (utk menumis).
Cara membuat Sapi Lada kecap
- Iris tipis daging, lalu balurkan sedikit lada dan kecap manis. Diamkan 5 menit..
- Tumis bawang hingga harum, lalu masukkan daging yang sudah dimarinasi. Tumis hingga daging berubah warna. Lalu tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Masukkan garam, gula, lada, dan kecap manis. Tes rasa. Masak hingga daging cukup empuk dan air menyusut. Sajikan..
- Menu ini cukup simple utk masakan sehari2 yaa moms, karna gampang banget dibuatnya.. Selamat mencoba ^^.
- Note : kalau mau agak kental seperti kare (seperti difoto) bisa tambahkan tepung maizena yang dilarutkan dengan air ya moms..
