Lapis Daging Sapi Kecap Manis.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Lapis Daging Sapi Kecap Manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lapis Daging Sapi Kecap Manis!
Bahan Lapis Daging Sapi Kecap Manis
- Dibutuhkan of Daging sapi.
- Diperlukan of tahu putih.
- Gunakan of daun jeruk.
- Dibutuhkan of daun salam.
- Sediakan of laos.
- Siapkan of kecap manis Ba**au.
- Siapkan of gula merah (-/+ 1 sdm).
- Gunakan of air.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Gunakan of B. Putih.
- Gunakan of B. Merah.
- Gunakan of cabe merah buang isinya.
- Gunakan of Kemiri.
- Diperlukan of Merica bubuk.
- Diperlukan of ketumbar bubuk.
- Siapkan of gula pasir.
- Gunakan of kaldu bubuk sapi.
- Dibutuhkan of garam.
Langkah-langkah memasak Lapis Daging Sapi Kecap Manis
- Siapkan panci berisi air lalu rebus sebentar daging dan potong2 tipis, sisihkan untuk tahu potong persegi lalu goreng.
- Haluskan bumbu lalu tumis tambahkan daun jeruk, daun salam, dan laos geprek, tumis sampai bau langunya hilang lalu masukkan daging dan tahu goreng beri air secukupnya tunggu sampai air sedikit meyusut.
- Tambahkan gula merah, kecap manis, kaldu bubuk, gula, garam rebus sampai daging empuk dan kuah mengental, daging lapis siap di hidangkan.
