Cara Memasak Semur Daging Sapi yang Renyah!

Semur Daging Sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Kamu dapat menyiapkan Semur Daging Sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Daging Sapi!

Bahan-bahan Semur Daging Sapi

1. Diperlukan dari daging lulur, atau bag lain juga boleh sesuai.
2. Gunakan dari kecap manis.
3. Sediakan dari kaldu bubuk rasa sapi.
4. Dibutuhkan dari daun salam.
5. Diperlukan dari daun jeruk.
6. Siapkan dari air.
7. Diperlukan dari gula merah.
8. Diperlukan dari bawang goreng.
9. Sediakan dari Bumbu halus.
10. Diperlukan dari bawang merah.
11. Sediakan dari bawang putih.
12. Diperlukan dari kemiri.
13. Siapkan dari cabe merah besar.
14. Gunakan dari /2 sdt merica butiran.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.

Langkah-langkah memasak Semur Daging Sapi

1. Bersihkan bahan daging lalu rebus set matang, angkat tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk hingga layu dan wangi, masukkan daging + kecap manis, gula merah dan kaldu bubuk aduk² tuang air aduk² hingga tercampur rata.
3. Kemudian masak hingga kuah menyusut dan mengental.
4. Cek rasa dan matang angkat, sajikan.

Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Salah satu olahan daging sapi yang banyak dipilih karena cara membuatnya cukup mudah adalah semur daging.