Hati sapi bumbu kecap simple. Tumis Kecap Ati Sapi Simpel dan Mudah di Praktekan, Masakan Sederhana Sehari hari. Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis nya benar benar memberikan sensasi rasa yang berbeda. Pokoknya tidak kalah lah dengan variasi resep daging sapi dari luar, seperti steak sapi, bistik dan yang lainnya.
Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya.
Rahasia Resep Masakan Daging Sapi Kecap Dengan Bumbu Yang Enak.
Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Babat Hati Paruh Sapi Bacem.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Hati sapi bumbu kecap simple hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Hati sapi bumbu kecap simple yuk!
Bahan-bahan Hati sapi bumbu kecap simple
- Sediakan of Daging hati sapi.
- Diperlukan of bawang putih.
- Gunakan of bawang merah.
- Siapkan of Jahe.
- Siapkan of Kemiri.
- Gunakan of Merica bubuk.
- Gunakan of Ketumbar bubuk.
- Diperlukan of Kunyit.
- Gunakan of Lengkuas.
- Dibutuhkan of Serai.
- Sediakan of Kecap sedap.
- Sediakan of Penyedap sapi.
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of Ajinamoto.
- Diperlukan of Gula pasir.
- Sediakan of daun salam.
- Diperlukan of daun jeruk.
Inilah resep memasak daging sapi bumbu kecap yang manis dan bisa pedas jika diinginkan. Masukkan daging, dan aduk-aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, dan kecap manis secukupnya. Masak hingga kuah berkurang, serta daging sudah empuk dan mengeluarkan minyak.
Cara memasak Hati sapi bumbu kecap simple
- Pertama tama rebus daging hati sapi hingga setengah matang untuk menghilangkan sisa darah sapi.setelah setengah matang tiriskan pada penyaringan kemudian potong/iris sesuai keinginan ini punya saya memanjang..
- Kedua haluskan semua bumbu termaksud serei,dan lengkuas kecuali daun jeruk dan daun salam...biar cepat Pakai blender..
- Ketiga tumis bumbu halus hingga harum yang sudah di beri daun salam dan daun jeruk.masukan irisan daging sapi tambahkan air secukupnya.beri penyedap rasa dan sedikit gula pasir.beri kecap masak hingga matang hingga airnya sedikit menyusut angkat dan siap dihidangkan..
Sate pada umumnya hanya berbalur bumbu kecap atau pun bumbu kacang. Rempah yang punya aroma dan rasa khas ini umumnya ditemukan di hidangan daging sapi juga seperti dendeng atau pun empal. Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. Kami dengan senang hati akan berusaha membantu. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.