Rendang Daging Sapi.
Teman-teman dapat membuat Rendang Daging Sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang Daging Sapi yuk!
Bahan Rendang Daging Sapi
- Sediakan dari daging sapi.
- Sediakan dari Bumbu halus:.
- Sediakan dari bawang merah.
- Sediakan dari bawang putih.
- Gunakan dari kemiri.
- Siapkan dari jahe.
- Sediakan dari kunyit.
- Sediakan dari cabai kecil.
- Sediakan dari cabai merah besar.
- Dibutuhkan dari ketumbar.
- Dibutuhkan dari garam.
- Diperlukan dari bawang merah goreng.
- Gunakan dari Bahan lain:.
- Gunakan dari laos geprek.
- Siapkan dari serai geprek.
- Gunakan dari daun salam.
- Diperlukan dari daun jeruk.
- Siapkan dari santan instan.
- Siapkan dari gula merah.
- Sediakan dari kecap.
- Diperlukan dari merica.
- Gunakan dari kaldu jamur.
- Diperlukan dari air.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi
- Rebus daging sebentar untuk mengiklankan kotorannya, lalu potong daging dan sisihkan..
- Haluskan bumbu lalu tumis dg daun salam, daun jeruk, serai dan laos hingga matang dan tercium aromanya..
- Masukkan daging, kecap, gula merah, merica dan garam, aduk rata dg bumbu..
- Setelah tercampur rata, masukkan santan instan yg sudah diberi air secukupnya..
- Masak hingga kuah menyusut, tes rasa dan sajikan..
- Jangan lupa beri taburan bawang merah goreng, selamat mencoba..