Sate Sapi.
Kalian dapat memasak Sate Sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Sapi!
Bahan-bahan Sate Sapi
- Gunakan dari daging sapi, potong dadu.
- Gunakan dari Bahan Marinasi Daging.
- Sediakan dari bawang putih.
- Sediakan dari jahe.
- Diperlukan dari lada bubuk.
- Siapkan dari ketumbar bubuk.
- Gunakan dari garam.
- Diperlukan dari gula.
- Diperlukan dari Bahan Oles.
- Gunakan dari mentega.
- Gunakan dari kecap manis.
- Sediakan dari Bahan Sambal Kecap.
- Diperlukan dari kecap manis.
- Siapkan dari air matang.
- Diperlukan dari cabai rawit merah.
- Dibutuhkan dari cabai keriting merah.
- Sediakan dari tomat, buang isinya.
- Dibutuhkan dari garam.
Cara membuat Sate Sapi
- Haluskan bahan marinasi, bisa diulek atau diblender. Campur dengan daging, diamkan di kulkas selama 2 jam..
- Keluarkan daging dari kulkas dan diamkan minimal 15 menit, lalu tusuk dengan tusukan sate..
- Siapkan bahan olesan untuk panggang. Lalu panggang hingga setengah kering, lalu oles, lalu panggang sekitar 10 menit..
- Siapkan bahan sambal kecap. Iris cabai tipis2 dan tomat seukuran dadu. Campur di satu wadah, aduk hingga rata. Koreksi rasa..
