Tongseng sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.
Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Tongseng sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongseng sapi!
Bahan Tongseng sapi
- Sediakan 100 gr of Daging sapi (sandung lemur).
- Gunakan 500 ml of air kaldu daging.
- Siapkan 1 buah of tomat (potong dadu).
- Gunakan of Kubis (iris tipis).
- Diperlukan of Garam gula kecap.
- Dibutuhkan 1 bh of Serai.
- Dibutuhkan of Lengkuas.
- Diperlukan 1 bks of santan instan.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Diperlukan 4 bh of bawang merah.
- Siapkan 3 bh of bawang putih.
- Diperlukan 1 bh of kemiri.
- Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of ketumbar bubuk.
Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Langkah-langkah membuat Tongseng sapi
- Tumis bumbu halus,masukkan lengkuas dan serai, kemudian masukkan daging yg sudah diiris dadu, biarkan bumbu meresap.
- Tambahkan air kaldu, tunggu hingga mendidih, bumbui dgn garam gula dan kecap manis, kemudian masukkan santan instan, aduk hingga rata.
- Koreksi rasa, sebelum dihidangkan, tambahkan irisan kol dan tomat.
Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple.