Resep: Tongseng Sapi Anti Ribet!

Tongseng Sapi.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Tongseng Sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng Sapi yuk!

Bahan Tongseng Sapi

1. Gunakan dari daging sapi has dalam.
2. Diperlukan dari cabe merah.
3. Gunakan dari bawang merah.
4. Gunakan dari bawang putih.
5. Siapkan dari kemiri.
6. Sediakan dari biji pala.
7. Dibutuhkan dari jintan.
8. Diperlukan dari ketumbar.
9. Sediakan dari cengkeh.
10. Gunakan dari sereh.
11. Dibutuhkan dari daun salam.
12. Diperlukan dari kunyit.
13. Siapkan dari jahe.
14. Dibutuhkan dari daun jeruk.
15. Siapkan dari Kol.
16. Dibutuhkan dari cabe rawit merah.
17. Diperlukan dari Tomat hijau/merah.
18. Gunakan dari garam.
19. Sediakan dari kaldu sapi bubuk.
20. Dibutuhkan dari lada bubuk.
21. Sediakan dari kecap manis(aq pk bango).
22. Siapkan dari Susu cair(boleh juga santan).
23. Gunakan dari minyak sayur untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Tongseng Sapi

1. Haluskan cabe merah,bwg merah dan putih,jintan,biji pala,ketumbar kemiri,kunyit dan jahe,lalu tumis.
2. Tambahkan sereh,daun salam dan daun jeruk.
3. Jika sudah harum masukkan daging yg sdh dipotong2 sesuai selera,aduk sampai berubah warna.
4. Masukkan susu cair masak hingga daging empuk.
5. Jika daging sudah empuk masukkan irisan kol,cabe rawit,garam,kaldu bubuk,lada bubuk,kecap manis dan tomat,masak hingga matang.