Bistik Bola-bola Daging Sapi. Hidangan bistik bola dgaing adalah menu hidangan utama yang lezat yang bisa ibu buat dirumah. Sajian ini dibuat dengan kombinasi bumbu dan rempah khas Nusantara yang akan disukai selera keluarga ibu. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam.
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.
Tunggu hingga daging sapi empuk, koreksi rasa, lalu diamkan hingga matang.
Jika rasa bistik daging sapi dirasa sudah pas, matikan kompor lalu angkat daging.
Kamu dapat memasak Bistik Bola-bola Daging Sapi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bistik Bola-bola Daging Sapi!
Bahan Bistik Bola-bola Daging Sapi
- Gunakan dari Bahan Bola-Bola Daging Sapi :.
- Diperlukan 250 gr dari daging sapi giling.
- Diperlukan 2 sdm dari tepung roti.
- Siapkan 1 dari telur.
- Diperlukan 1 sdm dari terigu.
- Siapkan 1 dari bawang putih halus.
- Siapkan sejumput dari Garam.
- Sediakan dari Bahan Saus Bistik :.
- Dibutuhkan dari Margarin untuk menumis.
- Dibutuhkan 1 dari bawang bombay iris.
- Dibutuhkan 3 dari bawang putih halus.
- Sediakan 2 dari bawang merah halus.
- Sediakan 1 dari tomat kecil.
- Dibutuhkan dari Pala, kayu manis bubuk.
- Siapkan dari Gula, garam, kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya dari Kecap manis.
- Sediakan 2 sdm dari tepung maizena yang dilarutkan dengan air.
- Dibutuhkan dari Bahan pelengkap :.
- Diperlukan dari Wortel rebus.
- Gunakan dari Buncis rebus.
- Sediakan dari Wijen untuk taburan.
Pindahkan daging ke piring saji, hidangkan bistik daging sapi dengan sayuran selada, wortel dan buncis yang sudah direbus. Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat. Tidak hanya menggunakan daging sapi saja lho. SajianSedap.com - Bistik Bola Daging ini pasti bakal buat kebayang terus.
Cara memasak Bistik Bola-bola Daging Sapi
- Buat Bola-Bola Daging Sapi dulu yah. Campurkan semua bahan, aduk rata, koreksi rasanya. Rebus air hingga mendidih kemudian bulatkan adonan daging. Masukkan ke dalam air mendidih masak hingga bola-bola daging matang/mengapung..
- Bikin saus bistik. Tumis semua bawang hingga wangi. Masukkan air secukupnya. Tambahkan guka, garam, kaldu jamur, pala, bubuk kayu manis, kecap manis dan tomat yang sudah dihaluskan. Koreksi rasa. Kemudian kentalkan adonan dengan larutan tepung maizena. Aduk rata kemudian angkat..
- Tata bola-bola daging sapi diatas piring saji. Tambahkan sayuran rebus. Siram saus bistik diatas bola-bola daging sapi kemudian taburi dengan wijen. Bola-bola daging sapi siap disajikan..
Rasanya lezat seperti yang kita makan di restoran. Yuk, intip resep membuat Bistik Bola Daging yang nikmat ini. Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Ada banyak macam resep daging sapi seperti rendang. Bistik, merupakan makanan barat yang telah disesuaikan oleh lidah orang Indonesia khususnya orang Jawa.
