Kailan cah Daging Sapi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Kailan cah Daging Sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kailan cah Daging Sapi yuk!
Bahan-bahan Kailan cah Daging Sapi
- Siapkan 500 g of Has Dalam (iris2).
- Dibutuhkan 1 kg of Kailan (potong2 kurleb 5cm).
- Sediakan 2 sdm of Minyak.
- Gunakan 250 g of Jamur Merang.
- Sediakan 2 sdm of Tepung Sagu.
- Diperlukan 3 sdm of Saos Tiram.
- Siapkan 1 sdm of MaYu (optional).
- Diperlukan of Garam + Gula + Lada + Kaldu Bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of Baking Soda.
- Diperlukan 2 of sg BaPut (iris2).
- Sediakan 1 ruas of Jahe (iris2).
Cara memasak Kailan cah Daging Sapi
- Rebus kailan dengan air yang sudah diberi 2sdm minyak, setelah mendidih, angkat dan tiriskan lalu sisihkan.
- Marinade daging dengan garam, lada, tepung sagu dan baking soda, aduk rata lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan lalu sisihkan.
- Tumis baput dan jahe hingga harum dan kecoklatan lalu masukan ma-yu, saos tiram, garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata.
- Masukan jamur dan daging, tumis sebentar, tambahkan kailan dan beri sedikit air, masak sebentar hingga bumbu meresap.
- Sajikan.