Gepuk Daging Sapi. Walaupun cara membuat empal gepuk daging sapi cukup mudah dan praktis, namun ada sedikit tips agar daging gepuk enak dan empuk. Cara pertama dengan cara mengiris daging sapi searah. Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk.
Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat.
Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah.
Empal Gepuk atau Gepuk adalah makanan khas sunda, Jawa Barat, JABAR yang terbuat dari daging sapi, terasa sedikit manis dan gurih.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Gepuk Daging Sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gepuk Daging Sapi yuk!
Bahan Gepuk Daging Sapi
- Diperlukan dari daging sapi.
- Dibutuhkan dari santan instan (65mg).
- Sediakan dari daun salam.
- Diperlukan dari serai.
- Diperlukan dari ketumbar.
- Gunakan dari kemiri.
- Siapkan dari bawang merah.
- Siapkan dari bawang putih.
- Dibutuhkan dari gula merah.
- Siapkan dari air asam.
- Dibutuhkan dari air.
- Gunakan dari Garam, kaldu bubuk dan merica.
- Dibutuhkan dari Minyak goreng.
Biasanya gepuk dibuat dengan daging sapi yang diiris searah. Resep Dan Cara Membuat Empal ( Gepuk ) Daging Sapi Ny Ong Enak Dan Empuk. Empal ( Gepuk ) Daging Sapi - Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan. Gepuk merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi dengan cita rasa manis dan gurih.
Cara memasak Gepuk Daging Sapi
- Didihkan air, beri garam lalu masukkan daging sapi dan rebus hingga empuk. Jika telah empuk angkat dan potong-potong sesuai selera dan pukul-pukul daging secukupnya..
- Haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih dan kemiri..
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun salam, dan serai.
- Tambahkan santan dan air.
- Setelah mendidih, masukkan daging, gula merah, air asam, garam dan merica. Koreksi rasa..
- Masak hingga santan kering dan mengental..
- Panaskan minyak, goreng daging hingga matang. Dan sajikan gepuk daging dengan ditaburi bawang goreng..
Nah, kalau pengin masak gepuk yang berbeda, kamu bisa mencoba dengan daging suwir. Daging sapi yang dibuat gepuk hingga terasa empuk dan mudah saat dikunyah harus melewati proses Selengkapnya mengenai pembuatan gepuk daging sapi dapat anda lihat pada ulasan cara. Nah, agar tak lagi penasaran berikut ini resep membuat empal atau gempuk daging sapi yang lezat. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sajian Sedap Empal Gepuk Daging Sapi Manis. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk.