Gulai Daging Sapi.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Gulai Daging Sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai Daging Sapi yuk!
Bahan-bahan Gulai Daging Sapi
- Sediakan dari daging sapi dan lemak gajih yang sudah direbus terlebih dahulu.
- Diperlukan dari santan encer.
- Diperlukan dari santan kental.
- Diperlukan dari rempah daun.
- Gunakan dari lada bubuk.
- Sediakan dari ketumbar halus.
- Gunakan dari garam.
- Dibutuhkan dari gula merah.
- Dibutuhkan dari Cabe rawit.
- Gunakan dari Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan dari Bumbu halus :.
- Sediakan dari cabe merah buang bijinya.
- Siapkan dari cabe keriting merah.
- Siapkan dari bawang putih.
- Diperlukan dari kemiri.
- Gunakan dari jahe.
- Dibutuhkan dari bawang merah.
- Gunakan dari Taburan: irisan seledri dan bawang goreng.
Langkah-langkah memasak Gulai Daging Sapi
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan rempah daun sampai layu.
- Masukan santan encer. Setelah mendidih masukan daging yang sudah dipotong - potong..
- Masak daging sampai empuk. Tambahkan gula, garam, merica, ketumbar dan cabe rawit utuh.
- Jika daging sudah empuk. Tambahkan santan kental. Sambil diaduk - aduk, cek rasa.
- Matikan api. Sajikan dengan taburan seledri iris dan bawang goreng.