Rica rica daging sapi. Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado. Rica daging sapi kita masak dengan banyak cabe sehingga rasanya pedas tapi bikin ketagihan pengen nambah nasi lagi dan lagi.
Daging sapi juga bisa dimasak rica-rica yang rasanya tidak kalah nikmatnya dengan rica-rica yang terbuat dari daging ayam #rica-rica #masakannusantara.
Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba?
Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Rica rica daging sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rica rica daging sapi yuk!
Bahan-bahan Rica rica daging sapi
- Siapkan dari Bahan :.
- Sediakan dari daging sapi, potong2.
- Dibutuhkan dari bawang bombay, iris.
- Diperlukan dari daun salam.
- Siapkan dari daun jeruk.
- Siapkan dari serai, geprek.
- Dibutuhkan dari garam.
- Gunakan dari gula.
- Gunakan dari minyak untuk menumis.
- Diperlukan dari air.
- Siapkan dari Kecap.
- Siapkan dari Bumbu halus :.
- Dibutuhkan dari bamer.
- Siapkan dari baput.
- Diperlukan dari kemiri.
- Gunakan dari mrica.
- Siapkan dari cabai rawit.
- Sediakan dari cabai merah besar.
- Dibutuhkan dari jahe.
- Sediakan dari kunyit.
Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA. Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya.
Cara memasak Rica rica daging sapi
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai, daun salam, daun jeruk lalu masukkan daging yg sudah dipotong2 aduk hingga rata dan berubah warna.
- Tambahkan air lalu tutup wajan masak dengan api kecil sesekali diaduk.
- Setelah air menyusut setengahnya masukkan garam, gula, kecap aduk dan tutup lagi sampai air mengental dan hampir habis.
- Cek rasa dan sanjikan.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Namun pada kali ini, admin akan menuliskan resep ayam rica rica manado asli dan dilengkapi dengan petunjuk cara memasak rica rica daging ayam. Resep Daging Kambing Rica-Rica enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho.