Soto iga sapi dan tetelan. Assalamualaikum Selamat datang di channel dening pangestuty. Mau tau cara membuat sop tetelan sapi ? tonton video ini sampai habis ya bunda dan selamat. #resepsoto #sototetelansapi #caramembuatkuahsoto #sotoberawi #sotomadura #satematang #olahandagingsapi #zusukamasak Assalamualaikum hai man teman semuanya. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam.
Jika suka bisa ditambah jeroan sapi seperti paru, babat dan limpa.
Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja.
Setelah daging iga tersebut empuk, masukan semua Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Soto iga sapi dan tetelan hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soto iga sapi dan tetelan yuk!
Bahan Soto iga sapi dan tetelan
- Diperlukan dari iga sapi +tetelan.
- Dibutuhkan dari air.
- Diperlukan dari Secentong sayur minyak goreng (untuk menumis).
- Diperlukan dari bawang bombai iris melintang.
- Gunakan dari tomat besar potong kasar.
- Sediakan dari daun bawang potong kasar.
- Sediakan dari daun jeruk.
- Diperlukan dari daun salam.
- Dibutuhkan dari sereh digeprek.
- Dibutuhkan dari kayu manis uk 5 cm.
- Siapkan dari kapulaga.
- Dibutuhkan dari lawang.
- Siapkan dari cengkih.
- Gunakan dari bumbu sup bubuk.
- Diperlukan dari lada bubuk (ladaku).
- Diperlukan dari ketumbar bubuk.
- Diperlukan dari garam halus.
- Dibutuhkan dari Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan dari bawang merah.
- Siapkan dari bawang putih.
- Siapkan dari kunyit uk telunjuk.
- Dibutuhkan dari Jahe uk jempol kaki.
- Diperlukan dari cabe rawit.
Sop ini sangat nikmat disajikan ketika masing hangat beserta dengan sepiring nasi putih. Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal. Meskipun sisa daging, jika diolah dengan tepat tetelan dapat menjadi sajian yang nikmat dan menggugah selera.
Cara membuat Soto iga sapi dan tetelan
- Cuci iga dan tetelan, lalu rebus dalam panci presto selama 15 menit. Matikan api dan biarkan hingga dingin dan panci bisa dibuka secara natural..
- Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu tumis bumbu halus, sereh geprek, daun jeruk, daun salam, ketumbar bubuk, kayu manis, kapulaga, cengkih,dan bunga lawang hingga harum dan masak.
- Masukkan bumbu yg telah ditumis ke dalam panci yg berisi rebusan iga. Tabahkan bawang bombai.Masak sambil diaduk hingga mendidih dan bumbu menyatu dengan air,lalu tambahkan lada,garam,bumbu sup bubuk, tomat dan daun bawang. Biarkan mendidih kembali lalu cek rasa...jika kurang garam silahkan ditambah sesuai selera.
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Kumpulan Resep masakan Yang Sedap Dan Enak. Rendang daging SAPI asli hallal dan berkualitas tanpa pengawet dan msg.
