Cara Membuat Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas yang Renyah!

Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas. Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rasa rica - rica daging sapi tidak kalah lezatnya dengan rica - rica ayam. Rica daging sapi kita masak dengan banyak cabe sehingga rasanya pedas tapi bikin ketagihan pengen nambah nasi lagi dan lagi.

Resep rica rica kambing pedas cabe merah mampu menghadirkan masakan rica rica kambing pedas spesial enak dan lezat dengan siraman kecap manis. Buat teman-teman semua yang udah subscribe, saya mengucap kan banyak terima kasih dan semoga teman-teman selalu di beri rejeki yang lancar,,,,terus dukung. Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba? Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas!

Bahan-bahan Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas

1. Gunakan 1 kg dari daging sapi tanpa tulang.
2. Diperlukan dari Air.
3. Diperlukan 5 Sdm dari Minyak goreng.
4. Dibutuhkan 1 sendok nasi dari putih.
5. Dibutuhkan 1 batang dari serai, di geprek.
6. Diperlukan 5 lembar dari daun jeruk.
7. Dibutuhkan 3 lembar dari daun salam.
8. Gunakan 2 keping dari gula merah (+/- beratnya 150 gram).
9. Diperlukan 2 Sdm dari gula pasir.
10. Sediakan 1 Sdm dari garam.
11. Siapkan 4 buah dari cabe hijau besar.
12. Sediakan 2 sdt dari penyedap rasa.
13. Diperlukan 3 Sdm dari kecap manis.
14. Dibutuhkan dari Bumbu halus:.
15. Siapkan 7 siung dari bawang merah.
16. Gunakan 6 siung dari bawang putih.
17. Siapkan 1 buah dari jahe.
18. Sediakan 1 ruas dari kunyit.
19. Dibutuhkan 1 ruas kecil dari laos.

Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA.

Cara membuat Daging Sapi Rica Rica tidak Pedas

1. Masukkan daging dan nasi putih ke panci.
2. Tuang air ke panci hingga daging terendam semua, lalu rebus minimal 60 menit.
3. Ulek bumbu halus.
4. Setelah daging direbus, tiriskan dan dinginkan di suhu ruang, lalu iris dadu.
5. Tumis bumbu halus di minyak panas hingga harum (aroma bumbu keluar).
6. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai.
7. Masukkan gula merah, sesekali aduk hingga gula merah agak mencair.
8. Masukkan gula, garam, penyedap rasa, kecap manis, lalu aduk hingga tercampur rata.
9. Masukkan daging sapi, aduk rata.
10. Masukkan air hingga daging terendam.
11. Masukkan cabe hijau besar,.
12. Sesekali daging sapi diaduk, lakukan hingga air menyusut (-/+ 60 menit).
13. Daging sapi rica-rica tidak pedas siap disajikan.

Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya. Lihat juga resep Rica rica daging sapi enak lainnya. Bumbu rica-rica memang sangat identik dengan rasanya yang pedas, asin dan gurih yang dipadukan dengan menggunakan balutan daging kambing yang cukup serasi. Terlebih lagi jika di tambahkan jahe yang akan membuat masakan tersebut mempunyai aroma yang sedap. Sejarah Singkat Asal Usul Ayam Rica-Rica.