128. Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan.
Teman-teman dapat menyiapkan 128. Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 128. Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan!
Bahan-bahan 128. Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan
- Siapkan of daging sapi campur tetelan.
- Gunakan of serai, geprek.
- Gunakan of daun jeruk disobek sobek.
- Dibutuhkan of air.
- Sediakan of garam atau sesuai selera.
- Sediakan of kaldu bubuk.
- Sediakan of kecap manis.
- Gunakan of Bumbu yang dihaluskan :.
- Dibutuhkan of bawang merah.
- Gunakan of bawang putih.
- Dibutuhkan of ketumbar sangrai.
- Dibutuhkan of lada butiran.
- Gunakan of kemiri sangrai.
- Dibutuhkan of jahe.
- Sediakan of kunyit.
Langkah-langkah membuat 128. Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan
- Siapkan bahan, potong kecil daging dan lemak. haluskan bumbu..
- Bisa diblender/chopper/cobek.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan salam sereh, kemudian daging. aduk sampai berubah warna.
- Lalu masukkan 750 ml, masak hingga mendidih, lalu kecilkan api (jgn terlalu kecil) kuah masih mendidih, masak sekitar 20 menit atau sampai daging empuk,.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata, masak hingga mendidih kembali, lalu masak sekitar 5 menit, siap disajikan..