Pindang Tulang Sapi.
Kalian dapat menghidangkan Pindang Tulang Sapi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang Tulang Sapi!
Bahan Pindang Tulang Sapi
- Gunakan of tulang iga sapi.
- Siapkan of serai.
- Diperlukan of daun jeruk.
- Dibutuhkan of daun salam.
- Diperlukan of lengkuas di geprek.
- Diperlukan of kecap asin.
- Sediakan of kecap manis.
- Diperlukan of gula.
- Dibutuhkan of kaldu bubuk sapi.
- Siapkan of lada bubuk.
- Sediakan of Air.
- Siapkan of Nanas.
- Sediakan of Cabe merah/cabe rawit utuh.
- Dibutuhkan of Daun bawang.
- Gunakan of Selada.
- Sediakan of Bumbu uleg.
- Sediakan of bawang putih.
- Diperlukan of bawang merah.
- Diperlukan of cabe merah.
- Dibutuhkan of jahe.
- Diperlukan of kunyit.
Cara memasak Pindang Tulang Sapi
- Cuci bersih tulang dan daging sapi, lalu rebus sampai empuk. Abis itu aku rebus ulang pake air yg baru, tapi di tambahin dikit dari air rebusan pertama bias ada kaldu nya, sambil nunggu tanak siapin bahan yg lain.
- Masukin bumbu uleg, aduk..masukin juga daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
- Tambahin bumbu yg lain, kecap manis, kecap asin, gula lada dan kaldu bubuk..aduk2 dan koreksi rasa.
- Siapin irisan nanas, daun bawang dan cabe utuh..masukan ke masakan tadi. Aduk2 bentar lalu matikan kompor.
- Hmmmm ini enak bgt buCin𤤠kalian harus coba..yummy tummy enduull. Sajikan untuk keluarga dengan penuh cinta ⤠selamat mencoba dan menikmati.