Semur Daging Sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang.
Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Semur Daging Sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Daging Sapi!
Bahan Semur Daging Sapi
- Diperlukan dari daging sapi.
- Siapkan dari bawang putih.
- Dibutuhkan dari bawang merah.
- Dibutuhkan dari kemiri.
- Siapkan dari ketumbar.
- Diperlukan dari Garam,gula,kaldu jamur.
- Gunakan dari Kecap.
- Diperlukan dari Sereh.
- Siapkan dari Daun salam.
- Siapkan dari Minyak.
- Gunakan dari Ladaku.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.
Cara memasak Semur Daging Sapi
- Presto selama 30menit daging sapi (saya pakai Vienta smart cooker),saya tidak tambahkan air karena nantinya akan mengjasilkan kaldu dari dagingnya ya.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar, kemudian tumis sampai matang, masukkan daging yang telah di presto, lalu tambahkan air kaldu.
- Tambahkan perasa gula,garam,lada,kaldu jamur lalu tambahkan kecap.
- Masak dengan api sedang hingga menyusut airnya, dan kluar minyak. Lalu sajikan.
Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Salah satu olahan daging sapi yang banyak dipilih karena cara membuatnya cukup mudah adalah semur daging.