Resep: Sate Sapi yang Enak!

Sate Sapi.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sate Sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Sapi!

Bahan Sate Sapi

1. Diperlukan dari daging sapi.
2. Gunakan dari mentega.
3. Gunakan dari daun pepaya.
4. Diperlukan dari Saos polesan:.
5. Sediakan dari kecap manis.
6. Gunakan dari garam.
7. Dibutuhkan dari kaldu bubuk.
8. Gunakan dari lada bubuk.
9. Diperlukan dari Pelengkap:.
10. Siapkan dari tomat potong dadu.
11. Siapkan dari rawit merah potong².
12. Sediakan dari bawang merah iris kasar.
13. Sediakan dari kecap manis.

Cara memasak Sate Sapi

1. Potong² dadu daging sapi dengan cara memotong berlawanan dengan seratnya. Tusuk dengan tusukan sate.
2. Remas² daun pepaya yang sudah dibersihkan, balurkan pada daging yang sudah ditusuk tadi, diamkan 30 menit sd 1 jam. Gunanya untuk melunakkan daging, membantu daging cepat empuk saat dibakar nanti.
3. Saus polesan: Campur kecap manis,lada bubuk, kaldu bubuk dan garam dalam mangkok. Aduk rata.
4. Siapkan bara arang, bakar sate sapi dengan polesan mentega saja, bolak balik. Jika sudah setengah matang, poles saus kecapnya. Bakar kembali hingga matang.
5. Campur jadi satu irisan tomat, cabe rawit dan bawang merah dalam wadah..
6. Sajikan sate sapi bersama campuran tomat dan siraman kecap manis. Sajikan hangat.