Cara Memasak Tongseng Sapi! Untuk Pemula!

Tongseng Sapi!.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Tongseng Sapi! hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng Sapi!!

Bahan Tongseng Sapi!

1. Gunakan of daging sapi (me : khas dalam).
2. Diperlukan of wortel (iris tipis).
3. Diperlukan of kol (iris tipis).
4. Sediakan of daun bawang (iris).
5. Diperlukan of cabe rawit merah.
6. Sediakan of bawang merah (iris tebal).
7. Dibutuhkan of tomat hijau (potong 4).
8. Gunakan of air kaldu daging.
9. Diperlukan of Bumbu Halus.
10. Diperlukan of bawang merah.
11. Siapkan of bawang merah.
12. Sediakan of jahe.
13. Siapkan of kunyit.
14. Sediakan of lengkuas.
15. Diperlukan of kemiri.
16. Diperlukan of Bumbu Cemplung.
17. Gunakan of sereh.
18. Siapkan of daun jeruk.
19. Sediakan of daun salam.
20. Gunakan of Bumbu lainnya.
21. Dibutuhkan of garam.
22. Sediakan of kaldu jamur.
23. Sediakan of lada bubuk.
24. Siapkan of kecap manis.

Cara membuat Tongseng Sapi!

1. Siapkan semua bahan..
2. Rebus daging hingga empuk. Lalu tiriskan dan potong-potong kecil..
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan bumbu cemplung tumis hingga berubah kecoklatan. Tambahkan kaldu daging hingga mendidih..
4. Masilkan bawan merah, wortel, tomat dan daging. Masak hingga bumbu meresap. Lalu tambahkan kecap manis, garam, lada, kol..
5. Masak hingga kol layu. Sajikan dengan irisan cabe rawit dan daun bawang..