Iga Sapi Kuah Coto.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Iga Sapi Kuah Coto hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Iga Sapi Kuah Coto!
Bahan-bahan Iga Sapi Kuah Coto
- Sediakan dari iga sapi.
- Siapkan dari air cucian beras yang kedua.
- Diperlukan dari daun salam.
- Siapkan dari daun jeruk.
- Siapkan dari kacang tanah sangrai, blender.
- Sediakan dari lengkuas.
- Diperlukan dari serai.
- Sediakan dari Bumbu Halus.
- Gunakan dari bumbu bawang.
- Gunakan dari jintan bubuk.
- Gunakan dari cabe merah.
- Sediakan dari bubuk pala.
- Sediakan dari kemiri sangrai.
- Dibutuhkan dari ketumbar bubuk.
Langkah-langkah membuat Iga Sapi Kuah Coto
- Siapkan bahan. rebus iga sapi yang sudah empuk (saya presto) ke dalam air sisa cucian beras hingga mendidih..
- Blender dan tumis bumbu halus, beri daun salam, daun jeruk dan sereh masukkan iga dan kuahnya. rebus hingga mendidih. masukkan blenderan kacang tanah..
- Beri garam, dan penyedap. sajika. dengan daun bawang, seledri, dan bawnag goreng. oke selamat mencoba. rasanya cucok dan juara..