Resep: Sup Ubi Makassar yang Enak!

Sup Ubi Makassar.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Sup Ubi Makassar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup Ubi Makassar!

Bahan Sup Ubi Makassar

1. Diperlukan dari Soun (rendam dengan air biasa).
2. Gunakan dari Daging sapi.
3. Sediakan dari Singkong (potong kecil-kecil,goreng).
4. Diperlukan dari Kacang (goreng).
5. Gunakan dari Tauge (rebus 1menit).
6. Sediakan dari Air.
7. Siapkan dari Daun sup.
8. Siapkan dari Bumbu halus:.
9. Dibutuhkan dari Bawang putih.
10. Dibutuhkan dari Bawang merah.
11. Siapkan dari Garam.
12. Siapkan dari Kaldu jamur rasa sapi.
13. Sediakan dari Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Sup Ubi Makassar

1. Potong-potong kecil daging dan rebus pada air sekitar 5menit dengan bumbu halus yang sudah ditumis dengan sedikit minyak goreng..
2. Tata dipiring atau mangkuk saji, Soun yang sudah digunting- gunting agar tidak terlalu panjang, tambahkan tauge, dan singkong lalu siram dengan kuah daging tadi dalam keadaan kuah masih panas sekali..
3. Tambahkan kacang goreng, daun sup dan bawang goreng. Kebetulan mother lagi kehabisan dan belum buat lagi. Bisa juga disajikan dengan telur rebus ya..