Mie Singkong Sapi Lada Hitam.
Sobat dapat menyiapkan Mie Singkong Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Singkong Sapi Lada Hitam yuk!
Bahan Mie Singkong Sapi Lada Hitam
- Gunakan 1 bungkus of Mie singkong.
- Diperlukan secukupnya of Lada hitam.
- Gunakan secukupnya of Kecap asin.
- Dibutuhkan of Penyedap organik atau kaldu.
- Siapkan 200 gram of Daging sapi , iris tipis.
- Dibutuhkan 2 buah of Daun bawang.
- Gunakan secukupnya of Kecap teriyaki.
- Dibutuhkan secukupnya of Lada.
- Dibutuhkan 4 siung of Bawang putih , geprek.
- Sediakan secukupnya of Ketumbar.
- Diperlukan 5 buah of Cabai merah kriting.
- Gunakan secukupnya of Minyak.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
Cara memasak Mie Singkong Sapi Lada Hitam
- Rebus mie singkong sampai lunak, tiriskan. Campurkan dengan kecap asin, penyedap, lada, minyak dan kecap asin..
- Tumis bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan daging, ketumbar, lada hitam, air, kecap asin, sedikit kecap teriyaki dan tepung maizena (1/2 sdt). Masak sampai daging lunak. Potong daun bawang 1 cm. Masukkan potongan daun bawang pada masakan daging sapi, sebentar saja agar masih hijau cerah warnanya..
- Tuangkan ke atas mie singkong. Taburi lada hitam. Siap disajikan..