Sop Saudara khas Makassar.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Sop Saudara khas Makassar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Saudara khas Makassar yuk!
Bahan Sop Saudara khas Makassar
- Dibutuhkan dari daging sapi.
- Dibutuhkan dari Kacang tanah sangrai haluskan.
- Sediakan dari telur rebus.
- Diperlukan dari Lengkuas.
- Siapkan dari bawang merah.
- Sediakan dari bawang putih.
- Dibutuhkan dari Lada bubuk, penyedap rasa,garam,gula pasir.
- Gunakan dari Sereh,buah pala, cengkeh sangrai dan haluskan.
- Diperlukan dari Soun.
- Dibutuhkan dari Bawang prey dan seledri sckpx.
- Gunakan dari Bawang goreng dan 🥜 tanah sangrai.
- Siapkan dari Jeruk nipis.
Langkah-langkah memasak Sop Saudara khas Makassar
- Cuci daging dan iris dadu. Masak hingga empuk.
- Haluskan semua bumbu tumis hingga harum..
- Kacang tanah dan Telur rebus blender hingga halus..
- Tambahkan air pada daging yg direbus lalu masukkan semua bumbu.
- Tambahkan garam,penyedap,lada,icip rasa..
- Rebus soun.
- Tata di mangkok dan beri soun dan kuah SOP taburi bawang goreng, daun bawang,kucuri jeruk nipis. Siap disantap..