Resep: Sop Iga Sapi yang Enak!

Sop Iga Sapi.

Teman-teman dapat menghidangkan Sop Iga Sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Iga Sapi yuk!

Bahan-bahan Sop Iga Sapi

1. Dibutuhkan of iga sapi.
2. Sediakan of Wortel diiris.
3. Dibutuhkan of Brokoli.
4. Siapkan of garam.
5. Diperlukan of gula pasir.
6. Sediakan of Kaldu bubuk.
7. Dibutuhkan of Bahan yg dihaluskan:.
8. Dibutuhkan of bawang merah.
9. Dibutuhkan of bawang putih.
10. Sediakan of lada.
11. Diperlukan of biji pala.
12. Dibutuhkan of Bahan Pelengkap:.
13. Sediakan of Bawang merah goreng.
14. Diperlukan of Daun bawang seledri.

Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi

1. Cuci iga, agar tidak terlalu banyak lemak rebus iga sebentar sampai mendidih. Angkat iga tiriskan.
2. Isi panci presto dengan air, masukkan iga. Rebus sampai iga empuk.
3. Tumis bumbu halus masukkan secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, masukkan ke panci yg berisi rebusan iga.Cek rasa.
4. Rebus wortel dan brokoli sampai matang..
5. Tuangkan sop iga di mangkuk tambahkan sayuran dan bawang goreng. Sajikan.