Bakso Kuah Urat Sapi Telur.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Bakso Kuah Urat Sapi Telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakso Kuah Urat Sapi Telur!
Bahan-bahan Bakso Kuah Urat Sapi Telur
- Sediakan of balungan sapi.
- Siapkan of tahu putih.
- Siapkan of sawi.
- Siapkan of mie kering.
- Sediakan of bihun.
- Gunakan of bawang putih.
- Dibutuhkan of merica.
- Siapkan of kaldu jamur.
- Siapkan of garam.
- Gunakan of air.
- Siapkan of kecap manis.
Langkah-langkah membuat Bakso Kuah Urat Sapi Telur
- Rebus balungan daging sapi dengan menggunakan teknik 5.30.7 (5 menit direbus 30 menit matikan kompor 7 menit rebus lagi). Haluskan bawang putih dan merica. Masukkan bumbu halus dan bakso ke dalam kuah bakso. Rebus hingga mendidih..
- Rebus bihun dan mie kuning hingga matang. Angkat tiriskan..
- Rebus sawi dan tahu hingga matang. Angkat tiriskan..
- Tata di mangkok: bihun, mie kuning, tahu, sawi dan bakso. Tambahkan kecap dan kuahnya. Sajikan..