Resep: Pindang tulang & daging sapi Kekinian

Pindang tulang & daging sapi. Resep Pindang Tulang Meranjat Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pindang tulang iga sapi paling enak di Indonesia dengan bumbu pindang terbaik dengan rempah-rempah khas Desa. Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Bagaimana, apakah anda penasaran seperti apa cara membuat sajian pindang tulang iga sapi Khas.

Pertama saya sudah lupa, maklum kebanyakan makan. Rebus tulang sapi dalam air sampai matang. Pernah nyobain langsung di tanah palembangnya. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Pindang tulang & daging sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang tulang & daging sapi!

Bahan-bahan Pindang tulang & daging sapi

1. Diperlukan of daging sapi dan tulang.
2. Gunakan of kacang panjang.
3. Sediakan of tomat.
4. Diperlukan of Daun bawang secukup nya.
5. Dibutuhkan of Sereh (geprek).
6. Gunakan of Lengkuas potong2 (geprek).
7. Gunakan of kunyit (geprek).
8. Sediakan of jahe(geprek).
9. Siapkan of Daun salam.
10. Gunakan of daun jeruk.
11. Diperlukan of Cabai hijau panjang(iris2).
12. Dibutuhkan of Cabai rawit.
13. Sediakan of Bumbu halus:.
14. Siapkan of Bawang merah.
15. Siapkan of Bawang putih.
16. Sediakan of Kunyit.
17. Siapkan of garam.
18. Gunakan of bumbu penyedap.

Pindang tulang adalah salah satu makanan khas palembang yang jadi salah satu favorit saya, kalau di palembang suka di sajikan saat ada nikahan. Rasa kuah nya itu pedas dan ada rasa asem-asem. Resep pindang tulang iga enak khas Palembang. Apabila ingin menikmati ragam kuliner asli Sumatera Selatan, sebaiknya jangan terlewat pada aneka menu pindangnya.

Cara memasak Pindang tulang & daging sapi

1. Pertama2 kita soapkan bahan yg akan kita gunakan untuk membuat pindang daging.daging dan tulang terlebih dahulu kita presto kurang lebih 30 menit..
2. Potong2 kacang panjang nya dan daun bawang.tumis bumbu halus sampai harum dengan sedikit minyak..
3. Tambah kan daun salam,sereh,daun jeruk dan lengkuas.lalu beri garam dan bumbu penyedap.aduk rata setelah harum dan agak menyusut masukkan ke dalam daging yg sudah kita presto td lalu di aduk rata dengan api sedang..
4. Setelah mendidih kita masukkan tomat dan cabai yg sdh kita potong2.lalu masukkan juga kacang panjang nya.jangan lupa koreksi rasa ya sblm di angkat dan di sajikan..

MANAberita.com — INGIN membuat olahan dengan cita rasa manis, asam, dan pedas dari iga sapi? Coba bikin pindang tulang khas Palembang ini. Pindang tulang banyak digemari para pecinta kuliner tidak saja masyarakat Palembang. Kuliner ini berbahan dasar daging iga sapi yang direbus dengan bumbu asam pedas. Pindang tulang iga wajib kita buat.