Semur Daging Sapi.
Teman-teman dapat membuat Semur Daging Sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Daging Sapi yuk!
Bahan-bahan Semur Daging Sapi
- Dibutuhkan of Daging Sapi.
- Siapkan of Lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan of Serai, geprek.
- Siapkan of Daun Salam.
- Dibutuhkan of Gula Merah.
- Gunakan of ±700 ml Air.
- Sediakan of Kecap Manis.
- Sediakan of Garam, Gula, Penyedap.
- Sediakan of Minyak untuk menumis.
- Gunakan of Tomat, potong dadu.
- Siapkan of Kentang, potong dadu, goreng.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Gunakan of Bawang Merah.
- Gunakan of Bawang Putih.
- Gunakan of Ketumbar.
- Diperlukan of Merica.
- Diperlukan of Jahe.
Cara membuat Semur Daging Sapi
- Iris daging berlawanan serat, rebus dengan metode 5.30.7. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas, aduk hingga layu..
- Masukkan air dan gula merah, aduk hingga air mendidih dan gula mencair. Lalu masukkan daging dan kecap manis, masak hingga air lumayan menyusut..
- Bumbui dengan garam, gula, penyedap lalu masukkan kentang & tomat..
- Aduk-aduk sebentar, dan semur siap disajikan✨.