Tongseng Daging Sapi.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Tongseng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongseng Daging Sapi!
Bahan Tongseng Daging Sapi
- Diperlukan of daging sapi(potong kecil2/ sesuai selera).
- Gunakan of air.
- Dibutuhkan of tomat merah (bisa diganti tomat hijau).
- Dibutuhkan of kol iris kecil2.
- Gunakan of Bawang goreng untuk taburan.
- Gunakan of Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan of Garam, merica bubuk, penyedap.
- Diperlukan of kecap asin.
- Gunakan of kecap manis.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Siapkan of bawang merah.
- Diperlukan of suing bawang putih.
- Siapkan of kemiri.
- Sediakan of pala.
- Diperlukan of lengkuas.
- Dibutuhkan of jahe.
- Diperlukan of kunyit bubuk.
- Sediakan of Bumbu cemplung.
- Dibutuhkan of daun serei.
- Gunakan of daun jeruk.
- Gunakan of daun salam.
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi
- Siapkan bahan, haluskan bumbu halus boleh diulek atau pake blender.
- Tumis bumbu, masukan bumbu cemplung, tumis sampai harum, masukan daging.masak sampai daging empuk.
- Setelah daging empuk masukan air, tambahkan garam, merica bubuk dan penyedap. Masak sampai mendidih kemudian masukan kecap asin dan kecap manis. Tes rasa.
- Jika dirasa sudah las masukan tomat iris dan kol iris masak sebentar sampai mendidih.
- Setelah masak matikan api, tata di pring beri taburan bawang goreng. Tingseng daging sapi siap dinikmat..