Semur kentang hati sapi. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Lihat juga resep Semur daging, tahu, n kentang 🤩 enak lainnya. Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia.
Masak kembali sampai hati berubah warna.
Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer.
Semur hati sapi yang gurih untuk menu makan akhir pekan bersama keluarga.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Semur kentang hati sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur kentang hati sapi yuk!
Bahan Semur kentang hati sapi
- Siapkan of kentang kecil (kupas atau tidak sesuaikan selera).
- Gunakan of hati sapi.
- Diperlukan of bakso sapi (optional).
- Sediakan of air.
- Diperlukan of minyak untuk tumis.
- Dibutuhkan of Daun jeruk.
- Sediakan of Daun salam.
- Dibutuhkan of Lengkuas.
- Siapkan of Gula aren.
- Siapkan of Garam.
- Gunakan of Kaldu jamur.
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Gunakan of bawang merah.
- Gunakan of bawang putih.
- Diperlukan of kemiri.
- Siapkan of pala.
- Siapkan of kayu manis bubuk.
- Siapkan of merica bubuk.
Yuk, siap-siap membuatnya dengan resep praktis ini! Resep Semur Hati Sapi, Rasa Gurih yang Memanjakan Lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Seperti variasi resep semur lainnya, semur daging sapi yang berwarna coklat kehitaman ini terasa manis dan legit sekali di mulut kita.
Langkah-langkah memasak Semur kentang hati sapi
- Rebus hati sapi dg daun jeruk kurleb 7 menit. Potong dadu..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas. Aduk rata..
- Masukkan kentang, tambahkan kecap dan air. Tunggu sampe kentang empuk. Masukkan gula garam kaldu. Kemudian masukkan hati sapi dan bakso. Tunggu sampai kuah menyusut. Koreksi rasa. Dan siap disajikan..
Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis nya benar benar memberikan sensasi rasa yang berbeda. Pokoknya tidak kalah lah dengan variasi resep. Resep bumbu semur daging sapi khas asli betawi campur kentang enak spesial. cara membuat bumbu masakan semur daging dengan bahan Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah.
