Paru rica khas makassar. Seafood gaya Makassar ini enak disantap dengan tumis kangkung hingga racikan sambal sedap yang enak. Ikan Sukang Bakar Bumbu Parape dan Rica Khas Makassar. Makanan khas Makassar sebaiknya tidak kamu lewatkan ketika sedang berada di Makassar, yuk kita simak apa saja yang mungkin kamu belum tahu sebelumnya. makanan khas makassar yang kaya rempah ini benar-benar sangat populer di semua penjuru nusantara bahkan mancanegara. bagi orang.
Tak heran, banyak turis yang berdatangan untuk menikmati liburan di Kota ini.
Sup Konro adalah masakan sup iga khas Makassar yang wajib Anda coba saat berlibur ke sini.
Sup ini terbuat dari bahan iga sapi atau daging sapi yang disajikan dengan kuah warna cokelat kehitaman yang berasal dari buah kluwek.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Paru rica khas makassar hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Paru rica khas makassar!
Bahan-bahan Paru rica khas makassar
- Sediakan dari Bahan utama.
- Sediakan 500 gr dari paru sapi segar.
- Diperlukan 3 sdm dari air asam jawa.
- Sediakan dari Bumbu ungkep.
- Sediakan 5 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari dari jahe.
- Dibutuhkan 1 sdt dari Ketumbar.
- Siapkan 2 lembar dari Daun jeruk.
- Diperlukan 2 sdt dari garam.
- Gunakan dari Bumbu rica.
- Diperlukan 100 gr dari cabe rawit merah (sesuai selera).
- Gunakan 7 buah dari cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 5 buah dari bawang merah.
- Dibutuhkan 5 buah dari bawang putih.
- Diperlukan 1 sachet dari penyedap rasa sapi.
Apa saja makanan khas Makassar selain coto Makassar dan pisang epe? Simak daftar lengkapnya di artikel berikut ini. Makanan Khas Makassar - Sobat tiket yang ingin liburan ke Makassar, atau mungkin saat ini sedang berada di kota tersebut tentunya tidak boleh melewatkan wisata kulinernya. Makassar adalah nama sebuah kota yang terletak di bagian timur Indonesia. lauk yang bisa membuat perut kamu kenyang seperti telur pindang rebus, sayur labu siam, semur daging, sayur nangka, paru goreng empuk, abon, dan kering kentang.
Langkah-langkah membuat Paru rica khas makassar
- Cuci bersih paru lalu Iris tipis paru nya.
- Haluskan bumbu ungkep kecuali daun jeruk, lalu ungkep paru beserta bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun jeruk. Ungkep sampai paru empuk..
- Setelah paru empuk tiriskan lalu campurkan dengan air asam jawa, aduk hingga tercampur rata..
- Sediakan minyak lalu goreng paru hingga matang..
- Ulek kasar bumbu rica lalu tumis hingga harum..
- Masukkan paru yang telah digoreng pada bumbu rica aduk hingga bumbu merata..
- Angkat dan sajikan..
Makanan khas Makassar seperti Coto Makassar hingga Es Palu Butung sudah mendunia. Tapi tahukah tempat terbaik dan rasa terenak Makanan khas Makassar ini tidak pas untuk para vegan ataupun vegetarian. Maklum, bahan dasarnya adalah iga dan daging sapi yang direbus bersama kayu. Oleh-oleh Khas Makassar - Makassar disebut-sebut sebagai kota metropolitan terbesar di kawasan Indonesia Timur bahkan pada masa lalu sempat menjadi ibukota Negara Indonesia Timur. Jika Kamu berkunjung kesana sekedar untuk mengisi liburan, jangan sampai melewatkan.
