Resep: 13.81 Semur Daging Sapi + tahu & kentang Kekinian

13.81 Semur Daging Sapi + tahu & kentang.

Sobat dapat membuat 13.81 Semur Daging Sapi + tahu & kentang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 13.81 Semur Daging Sapi + tahu & kentang!

Bahan-bahan 13.81 Semur Daging Sapi + tahu & kentang

1. Siapkan of daging sapi potong dadu(selera).
2. Sediakan of tahu putih potong jdi 4 bagian.
3. Gunakan of kentang potong dadu lalu rebus.
4. Sediakan of baso kambing homemade.
5. Siapkan of Bumbu halus.
6. Siapkan of bawang putih.
7. Gunakan of bawang merah.
8. Siapkan of merica putih.
9. Diperlukan of ketumbar bubuk.
10. Diperlukan of kemiri.
11. Dibutuhkan of kapulaga.
12. Sediakan of cengkeh.
13. Dibutuhkan of buah pala.
14. Diperlukan of Bumbu tambahan.
15. Diperlukan of 2 lembar daun jeruk.
16. Gunakan of daun salam.
17. Sediakan of lengkuas geprek.
18. Dibutuhkan of serai geprek.
19. Dibutuhkan of garam.
20. Diperlukan of kaldu jamur.
21. Gunakan of gula jawa.
22. Dibutuhkan of kecap bango/selera.

Langkah-langkah memasak 13.81 Semur Daging Sapi + tahu & kentang

1. Haluskan bumbu halus,panaskan 3sdm minyak sayur lalu tumis bumb.
2. Setelah tercium bau harum tambahkan 50ml air,kemudian masukan daging,aduk hingga rata,tambahkan 400ml air atau hingga terendam,aduk lagi,ungkep 10 menit,buka tutup tambahkan tahu, baso,gula juga kecap,aduk rata,tutup lgi kira" 5 menit.
3. Terakhir tambahkan kentang rebus,aduk koreksi rasa,daging mateng dan empuk.
4. Sajikan.