Mie Titi Khas Makassar.
Kamu dapat menghidangkan Mie Titi Khas Makassar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Titi Khas Makassar yuk!
Bahan Mie Titi Khas Makassar
- Sediakan dari mie kering siap saji(mie telor jg boleh).
- Dibutuhkan dari Bakso sapi/ayam,sosis,udang,dada ayam(potong kecil).
- Sediakan dari Sawi hijau.
- Siapkan dari maizena(larutkan dgn sedikit air).
- Diperlukan dari telur kocok lepas.
- Siapkan dari Bumbu :.
- Dibutuhkan dari bawang putih.
- Siapkan dari Lada bubuk.
- Dibutuhkan dari garam.
- Siapkan dari kaldu jamur.
- Dibutuhkan dari Penyedap rasa/gula.
- Gunakan dari air.
- Gunakan dari Pelengkap :.
- Sediakan dari Jeruk nipis, cabe, bawang goreng.
Cara memasak Mie Titi Khas Makassar
- Goreng mie setelah itu sisihkan.
- Tumis bawang putih sbntar sj lalu tuang air biarkan mendidih, masukan bakso, sosis, ayam, udang..
- Setelah matang masukan kaldu bubuk, lada, garam, penyedap. Tes rasa jika sdh pas tuang telur sambil diaduk,.
- Masukan maizena sedikit demi sedikit jika sdh mengental terakhir masukan sawi.....
- Selamat mencoba moms😊.