Cara Membuat Semur daging sapi yang Enak!

Semur daging sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Semur daging sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur daging sapi yuk!

Bahan Semur daging sapi

1. Diperlukan of daging sapi.
2. Gunakan of bawang merah.
3. Diperlukan of bawang putih.
4. Sediakan of kemiri.
5. Sediakan of cabe keriting merah.
6. Dibutuhkan of tomat merah uk sedang.
7. Gunakan of daun jeruk.
8. Dibutuhkan of daun salam.
9. Dibutuhkan of merica bubuk.
10. Dibutuhkan of pala bubuk.
11. Sediakan of lengkus.
12. Siapkan of kecap manis.
13. Siapkan of garam dan gula pasir.
14. Diperlukan of (kurleb) air.
15. Gunakan of Minyak untuk menumis.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.

Langkah-langkah memasak Semur daging sapi

1. Haluskan bamer, baput, cabe, kemiri dan tomat.
2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, merica, pala dan lengkuas sampai harum, lalu masukan daging masak hingga berubah warna, kemudian tambahkan air (jangan lgs semuanya ya asal terendam aja dagingnya), biarkan sampai empuk sambil sekali2 diaduk, sambil masukan kecap manis, gulpas dan garam, kalo blm empuk airnya boleh ditambah lg...masak hingga daging benar2 empuk.
3. Semur daging bisa berkuah atau agak kering kembali ke selera masing2 ya.

Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Salah satu olahan daging sapi yang banyak dipilih karena cara membuatnya cukup mudah adalah semur daging.