Sop daging sapi. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Lihat juga resep Sup daging sederhana enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.
Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan.
Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam.
Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu.
Sobat dapat membuat Sop daging sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop daging sapi yuk!
Bahan Sop daging sapi
- Dibutuhkan of daging sapi dgn lemak (boleh buntut).
- Dibutuhkan of air.
- Diperlukan of minyak goreng.
- Diperlukan of Garam & gula.
- Gunakan of kentang.
- Sediakan of wortel.
- Sediakan of daun bawang & seledri.
- Dibutuhkan of 🍳bumbu halus;.
- Dibutuhkan of bwg merah.
- Diperlukan of bwg putih.
- Sediakan of pala.
- Diperlukan of merica.
- Dibutuhkan of 🍳bumbu cemplung;.
- Gunakan of bwg bombay, iris2.
- Sediakan of jahe, geprek.
- Dibutuhkan of cengkeh.
Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar.
Cara memasak Sop daging sapi
- Siapkan semua bahan, potong2 daging dan haluskan bumbu..
- Tumis bumbu halus & bumbu cemplung dgn minyak sampai harum, masukkan air lalu masukkan daging. Bumbui garam gula..
- Tunggu sampai daging matang dan empuk. Masukkan wortel dan kentang. Matangkan sebentar. Tes rasa..
- Sajikan dengan daun bawang & seledri.
Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Sop daging sapi kuah bening menjadi pilihan yang tepat untuk sajikan makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan kuah bersantan. Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus menyiapkan. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat.