Sop daging sapi. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Lihat juga resep Sup daging sederhana enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.
Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan.
Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam.
Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu.
Teman-teman dapat memasak Sop daging sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop daging sapi yuk!
Bahan-bahan Sop daging sapi
- Siapkan of Daging sapi.
- Diperlukan of wortel wortel.
- Gunakan of Buncis.
- Dibutuhkan of Kubis.
- Sediakan of kentang ukuran sedang.
- Dibutuhkan of kol.
- Sediakan of Daun seledri.
- Gunakan of tomat.
- Diperlukan of air.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Sediakan of bawang putih.
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of Penyedap rasa.
- Siapkan of Lada.
Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar.
Cara membuat Sop daging sapi
- Potong daging beberapa bagian, masukan ke dalam air, rebus hingga empuk.
- Sambil menunggu daging, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan ke dalam rebusan daging..
- Masukan sayuran. Masukan yang teksturnya lebih keras terlebih dahulu seperti kentang, setelah kentang setengah matang masukan wortel baru masukan sayuran yg cepet matangnya.
- Lalu cek rasa ya. Karena sudah ada kaldu dari daging sapi, jadi untuk rasa sudah enak dan gaperlu tambahan tambahan lain lagi..
- Setelah semua selesai dan mau mematikan api kompor, berikan irisan seledri dan tomat secukupnya.
- Siap dihidangkan 😁.
Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Sop daging sapi kuah bening menjadi pilihan yang tepat untuk sajikan makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan kuah bersantan. Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus menyiapkan. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat.