Beef Potato Fritters.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Beef Potato Fritters hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Beef Potato Fritters yuk!
Bahan Beef Potato Fritters
- Gunakan 1 buah dari kentang ukuran besar.
- Diperlukan 1 butir dari telur (pisahkan kuning dan putihnya).
- Diperlukan 1 batang dari daun bawang, iris.
- Diperlukan 2 siung dari bawang merah, iris dan goreng.
- Siapkan 1 siung dari bawang putih, iris dan goreng.
- Siapkan 3 sdm dari daging sapi giling.
- Siapkan Secukupnya dari garam, merica.
Cara memasak Beef Potato Fritters
- Siapkan bahan. Kupas dan cuci bersih kentang, potong-potong kemudian goreng.
- Blender daging giling, kuning telur dan duo bawang goreng.
- Tumbuk / ulek kentang sampai halus kemudian campurkan dengan daging giling, daun bawang, garam merica, aduk rata. Tes rasa dengan menggoreng sedikit adonan.
- Jika rasa sudah pas, bentuk kentang bulat pipih, celupkan ke putih telur kemudian goreng hingga kecoklatan.
