Sop kentang kaldu sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Dengan bumbu sop iga spesial dengan rempah rempah alami dan kuah kaldu yang kental, resep Masukkan potongan kentang yang sudah dipersiapkan sebelumnya lalu aduk aduk dan masak sebentar sampai. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa.
Adapun bahan-bahan yang harus anda siapkan antara lain Cara Membuat Bumbu Sop Iga Kuah Gurih.
Sementara untuk bumbu sop iga yang harus anda Masukkan potongan kentang, wortel, dan bunga kol yang sudah anda siapkan sebelumnya dan.
Sobat dapat menyiapkan Sop kentang kaldu sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop kentang kaldu sapi!
Bahan Sop kentang kaldu sapi
- Siapkan 100 gr of daging sapi giling.
- Gunakan 1 sdt of kecap saus rasa.
- Sediakan 1/4 sdt of kaldu bubuk sapi.
- Dibutuhkan 1 sdt of tepung maizena.
- Diperlukan 1 bh of wortel potong kotak.
- Dibutuhkan 2 bh of kentang potong kotak.
- Siapkan 1 bh of daun loncang iris panjang.
- Sediakan 1 bh of tomat, potong jadi 4.
- Gunakan 2 bh of bawang putih haluskan.
- Dibutuhkan 2 bh of bawang merah iris tipis.
- Dibutuhkan of Air kaldu sapi.
- Sediakan 1/2 sdt of kayu manis.
- Gunakan 1/4 sdt of pala.
- Diperlukan 1/4 sdt of merica.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
Terima kasih sudah menonton video ini. Dan kalau kalian suka dengan video ini, jangan lupa LIKE dan SHARE yaa. Dengan kuah bening dari kaldu asli, rasanya itu gurih dan segar. Hasilnya mirip ala chef restoran, yuk cobain resep ini di rumah!
Cara membuat Sop kentang kaldu sapi
- Campur daging sapi, kecap saus rasa, kaldu bubuk sapi dan tepung maizena hingga rata, bentuk bulatan2 kecil..
- Tumis bawang putih halus hingga wangi, tambahkan bawang merah iris. Masukkan air kaldu sapi. Api kecil saja. Setelah mendidih tambahkan wortel, kentang, dan bulatan daging sapi. 10menit kemudian beri garam, merica, pala, kayu manis. Tunggu hingga semua matang. Tambahkan tomat, daun loncang. Koreksi rasa. Bisa dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng..
Betawi memang memiliki ragam kuliner lezat yang mampu membuat pecinta kuliner Masukkan kaldu sapi, seledri dan daun bawang yang sudah dipotong-potong. Apabila kaldu sudah mulai mendidih, anda bisa langsung memasukan bumbu yang sudah ditumis. Lalu aduk sampai merata dan tunggu sampai kaldu kembali. Sop buntut terdiri dari potongan ekor sapi, irisan kentang, tomat, dan wortel yang kemudian disiram dengan kuah kaldu sapi yang dicampur bumbu merica, pala, cengkeh, dan sebagainya. Sama seperti sop iga, sop konro juga berbahan dasar iga sapi yang disiram kuah berwarna kecoklatan.
