Resep: Sop Jeroan Sapi yang Renyah!

Sop Jeroan Sapi.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Sop Jeroan Sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop Jeroan Sapi!

Bahan Sop Jeroan Sapi

1. Gunakan of 150gr jeroan sapi (sy pk paru dan usus sapi).
2. Siapkan of wortel.
3. Dibutuhkan of kentang.
4. Dibutuhkan of kembang kol.
5. Sediakan of air.
6. Diperlukan of sosis.
7. Diperlukan of daun bwg pre.
8. Gunakan of Bumbu halus:.
9. Sediakan of bwg merah.
10. Gunakan of bwg putih.
11. Gunakan of lada bubuk.
12. Diperlukan of jahe.
13. Sediakan of pala.
14. Dibutuhkan of Bumbu lainnya:.
15. Sediakan of kayu manis.
16. Diperlukan of Sckupnya garam,gula,kaldu sapi bubuk.
17. Gunakan of minyak wijen.

Cara membuat Sop Jeroan Sapi

1. Rebus jeroan sapi hingga empuk,tiriskan,buang airnya dan potong². Potong² juga sosis dan sayuran yg sdh dicuci.
2. Didihkan air dipanci lain lalu masukkan semua sayuran,rebus sampai setengah matang.
3. Siapkan bumbu halus dan bwg pre jg kayu manis,tumis hg wangi dan tuang dlm sayuran.
4. Masukkan jeroan sapi dan jg sosis.
5. Tambahkan garam,gula,kaldu bubuk dan terakhir tambahkan minyak wijen. Koreksi rasa.